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NotaPublicado: Dom 09 Sep , 2018 4:32 pm 
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Granjero intermedio

Registrado: Dom 02 Dic , 2012 9:31 am
Mensajes: 108
Buenas.
Andaba mirando hace un tiempo (no mucho) de comprar un pavo industrial para navidades, pero como me comentaron que ya llegaba tarde si lo compraba pequeño, pues al final decidi dejarlo para otro año, ademas soy totalmente novato.
Ahora he encontrao pavos autoctonos nacidos en primavera para comprar.
Me comentan que el pavo autoctono esta mas bueno que los pavos industriales para comerlo. Eso es cierto?
La persona que los vende me dice que busque informacion por la coloracion aparte de por la especie, dandome a entender que segun el color cambia algo a la hora de comerlo y/o criarlo. Cambia algo?
Porque si yo como una codorniz de carne de color ancestral, negra o isabel, hasta donde yo se a la hora de comerlas serian identicas, no? porque en un pavo (autoctono) no es asi?
Si la coloracion influye, que color compro? los tiene rojo borbon, gris y negro. Y los vende al mismo precio, 30€.
La idea inicial es comprar un par de ellos para navidades, pero le estoy dando vueltas a comprar aparte una pareja para criar yo y tener pavo para comer el resto del año.
Saludos.


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NotaPublicado: Mar 18 Sep , 2018 6:45 pm 
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Granjero intermedio

Registrado: Dom 02 Dic , 2012 9:31 am
Mensajes: 108
Alguien me puede responder a si el pavo autoctono pero en diferentes colores es identico o no?
Aparte de los colores en los que me venden el pavo autoctono, he encontrao otro que los tiene en color ruano y en marron.
Como en otras especies, tan solo cambia el color? o crecen mas o menos o cambia algo segun el color? siempre refiriendonos al pavo autoctono.
He buscao mucho por internet desde que puse este post (y desde antes) y yo no consigo encontrar nada sobre lo que pregunto, lo mismo es simplemente que no se buscar.
Saludos.


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NotaPublicado: Mar 25 Sep , 2018 2:56 pm 
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Granjero profesional

Registrado: Mar 31 Ene , 2012 11:43 am
Mensajes: 272
Ubicación: avila
hola

yo tengo pavos autoctonos, vamos por lo que yo entiendo de ello,
los mios son negros, pero tambien salen ruanos y pardos.
y en temas de carne y de comer son iguales.
yo supongo que el color dara igual siempre que sean de la misma raza.

con los industriales hay diferencias. porque los industriales te van a coger mas peso y la carne es menos fina.

los mios se quedan en torno a 8 o 9 kg vivos, los machos, y ya te digo que de cada pollada salen de varios tonos.

las hembras incuban con facilidad (pudiendo criar pavos o pollos con ellas)

saludos.


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NotaPublicado: Mar 25 Sep , 2018 8:05 pm 
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Granjero intermedio

Registrado: Dom 02 Dic , 2012 9:31 am
Mensajes: 108
Gracias por responder.
Pues ya veo que son iguales y solo cambia la coloracion. Era lo que pensaba desde el principio, el lio mental me vino cuando un criador me dijo que me informara por cada color, dentro de lo que es el pavo autoctono. Me dio a entender que cada color era diferente en algun sentido y por eso mis dudas, y como no tenia pinta de ser una persona con muchas ganas de ponerse a resolver dudas (cosa que entiendo perfectamente, el queria vender, no dar clases), pues puse el post.
Pues creo que comprare una pareja o un trio para autoconsumo, lo veo mejor que los industriales. Crecen menos los autoctonos, por lo que tambien comeran menos y el gasto sera menor, aunque imagino que aun asi comeran mucho, pero bueno. Y si encima estan mas buenos...
Respecto a los huevos, por lo que he leido ponen una vez al año, entre 14 y 18 huevos (mas o menos) y cuando ponen el ultimo se hechan y los incuban, durando la incubacion 28 dias.
Los suelen poner sobre enero-febrero? (soy del sur), y ya no ponen mas hasta el año siguiente? y asi todos los años?
Mas o menos es como digo?
Saludos.


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NotaPublicado: Mié 26 Sep , 2018 2:50 pm 
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Granjero profesional

Registrado: Mar 31 Ene , 2012 11:43 am
Mensajes: 272
Ubicación: avila
hola.

referente a la puesta algo asi,

la puesta empieza por esa época, por mi zona algo mas tarde porque hace frio.
pero si no incuban vuelven a poner, asi varias veces.
incubando y criando también lo hacen pero menos tiempo porque en lo que encluecan y crian a los pequeños pues no ponen.
pero vamos puede ser que al mes o algo mas de criar los pequeños te vuelvan a poner.
a mi este año la que crio por abril, en un mes estaba poniendo,
en cambio la que me saco por julio, y sigue con las crias todavía no a puesto, y no creo que ponga este año ya.
los autóctonos son mas duros y aprovechan mejor todos los recursos.

espero ayudarte.

saludos


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NotaPublicado: Dom 31 Mar , 2019 11:37 am 
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Granjero intermedio

Registrado: Dom 02 Dic , 2012 9:31 am
Mensajes: 108
Buenas.
Deje este tema pendiente, y vuelvo a la idea.
Queria saber que espacio minimo necesitarían una pareja de pavos autóctonos, es decir, esos que son bastante mas chicos que los industriales, aunque aun asi tienen su porte, jeje.
Entiendo que si le pongo 1000 m2 mejor que mejor, jejeje, pero yo quiero saber el espacio minimo para una pareja para que esten decentemente.
Es que tampoco es que tenga una finca, tengo una casa que tiene algo de espacio y quiero saber si es viable tener una pareja de pavos o un trio según el espacio que me digáis.
Gracias.
Saludos.


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NotaPublicado: Mar 02 Abr , 2019 9:17 pm 
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Granjero profesional

Registrado: Mar 31 Ene , 2012 11:43 am
Mensajes: 272
Ubicación: avila
hola

yo tengo una pareja metida en un corralito de 3x5 metro mas o menos con una pequeña caseta para que ponga dentro y pueda incubar.
yo creo que en un espacio como ese es suficiente.
son animales que duermen a la intemperie, vamos que aunque hiele o llueva duermen fuera, por lo menos los mios.
luego tengo mas sueltos en un corral mas grande.

saludos.


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NotaPublicado: Jue 04 Abr , 2019 8:33 pm 
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Granjero intermedio

Registrado: Dom 02 Dic , 2012 9:31 am
Mensajes: 108
Pues me salio una oferta interesante y compre finalmente 1 macho y 3 hembras con 1 año de edad. Las tengo en 8 x 5, se ven bien, aunque imagino que en 1000 m2 de terreno estarían mejor, pero esto es lo que hay.
Llevo 3 días con ellos contando hoy, y 2 de las pavas están poniendo, porque el primer dia me pusieron 2 huevos, el segundo dia (ayer) otros 2 huevos, y hoy otros 2, asi que supongo que ponen 2 solo por ahora.
Le puse 3 cajas de fruta juntas con paja, y los huevos los dos primeros días me los han puesto en el suelo y estaban medio rotos. Al romperlos del todo he visto que tienen el punto blanco, que según me han dicho es que están pisados, no?
Ayer al atardecer puse una cuarta caja de fruta con paja, pero las puse todas en distintos puntos para ver si se decidían a poner en alguna caja, y hoy me encuentro 2 huevos en la misma caja, osea que las dos pavas han puesto en el mismo sitio.
Que pongan en la caja supone que cuando ellas crean conveniente empollaran??
Cuantos huevos suelen poner antes de ponerse a empollar??
Me puede traer problemas que esten poniendo las dos pavas en el mismo "nido"? es decir, en la misma caja de la fruta. O creeis que una de las dos empezara a poner en otro sitio?
Saludos.


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NotaPublicado: Vie 05 Abr , 2019 3:28 pm 
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Granjero profesional

Registrado: Mar 31 Ene , 2012 11:43 am
Mensajes: 272
Ubicación: avila
hola

lo del numero de huevos pues depende, lo mismo te ponen 30 que 12, tampoco sabes cuantos habían puesto antes de comprarlas, lo mismo ya llevan puestos 10. o 15.
asique eso será una incognita.
lo de poner a mi también me pasa, todas en el mismo sitio, yo lo que hago es o tenerlas independientes para donde pongan que encluequen.
o cuando están cluecas cambiarlas de sitio. no dan problema y si llevan cluecas 2 o 3 días se quedan con facilidad quietas donde las coloques.

son autóctonos, de los negros o pardos. los míos son así y crían mu bien.

saludos.


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