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 Asunto: cabras enanas
NotaPublicado: Mar 01 Nov , 2011 11:49 pm 
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Granjero profesional

Registrado: Vie 13 May , 2011 9:16 pm
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Hola soy manu.
Tengo dos cabras enanas, macho y hembra. Tienen unos 7 meses. Habria que ordeñarla o no hace falta.

Un saludo y gracias de antemano


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NotaPublicado: Mié 02 Nov , 2011 10:41 am 
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Maestro Granjero

Registrado: Vie 26 Dic , 2008 1:52 pm
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Ubicación: marina alta alicante
hola Manu, para que tenga leche, primero tendria que parir,, y no cre que la tuya haya parido ya...
De todas formas, si cuando cria no le quitas el cordero,,, no hace falta que la ordeñes... Yo tuve cabras enanas y no las ordeñe nunca...
Si le quitas el cordero, pues deberas ordeñanrla o secarle la leche, si no quieres ordeñar.
Saludos


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 Asunto: cabras enanas
NotaPublicado: Mié 02 Nov , 2011 12:12 pm 
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Granjero profesional

Registrado: Vie 13 May , 2011 9:16 pm
Mensajes: 213
Ubicación: Madrid
Hola Saimon.
Lo de dar leche antes de parir me lo imaginaba,hera despues,si ya va ha tener siempre leche, y cuando dejen de mamar las crias , hay que seguir ordeñandola . Un saludo


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NotaPublicado: Mié 02 Nov , 2011 6:01 pm 
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Maestro Granjero

Registrado: Vie 26 Dic , 2008 1:52 pm
Mensajes: 2509
Ubicación: marina alta alicante
Eso es lo que tu quieras hacer,, si quieres ordeñar, pues le quitas los chotitos cuando tengan dos meses o mas y la ordeñas... yo nunca ordeñe. Si le quitas los cabritos y no quieres ordeñar, pues hay que secar la leche.. Creo que un remedio, hera dejarla encerrada con paja y sin agua, y suele secarse.. Despues hay otros tratamientos tambien... Todo depende de lo que quieras tu,,, sacar leche o no sacar...
Saludos


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NotaPublicado: Mié 02 Nov , 2011 7:38 pm 
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Granjero intermedio

Registrado: Dom 03 Abr , 2011 9:19 pm
Mensajes: 66
Ubicación: Ansó
Hola, tengo una duda desde hace un tiempo, espero que no moleste, ¿que tal son los cabritos de las enanas para comer? yo tengo cabras normales y considero un autentico manjar el ternasco de cabrito al horno, ya se que este tipo de cabras se suelen tener con unos objetivos distintos a la produccion carnica, pero me pareceria interesante saberlo por curiosidad, pues por mi zona nadie tiene cabras enanas, un saludo y gracias de antemano.

_________________
http://pastoreoybiodiversidad.blogspot.com/


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 Asunto: cabras enanas
NotaPublicado: Jue 03 Nov , 2011 11:16 am 
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Granjero profesional

Registrado: Vie 13 May , 2011 9:16 pm
Mensajes: 213
Ubicación: Madrid
hola Saimon.
Lo de la leche ,es que no puedo estar todos los dias para ordeñarla,y no quiero que le pase nada por no ordeñarla.
Si me cria probare lo de encerrarla con la paja y el agua.

Un saludo


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 Asunto: cabras enanas
NotaPublicado: Jue 03 Nov , 2011 11:23 am 
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Granjero profesional

Registrado: Vie 13 May , 2011 9:16 pm
Mensajes: 213
Ubicación: Madrid
HOLA MARCO
Yo es la primera vez que tengo cabras enanas,nunca he comido ninguna, pero pienso que seran como las grandes pero en pequeño. No se suelen criar para eso,pero segun se estan poniendo las cosas podrian acabar en el horno.
Ya me gustaria probar uno de los tullos .
Un saludo


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NotaPublicado: Vie 13 Ene , 2012 10:39 am 
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Maestro Granjero
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Registrado: Mar 16 Feb , 2010 5:59 pm
Mensajes: 1129
Ubicación: Valle del Tiétar, Ávila
Marco escribió:
Hola, tengo una duda desde hace un tiempo, espero que no moleste, ¿que tal son los cabritos de las enanas para comer? yo tengo cabras normales y considero un autentico manjar el ternasco de cabrito al horno, ya se que este tipo de cabras se suelen tener con unos objetivos distintos a la produccion carnica, pero me pareceria interesante saberlo por curiosidad, pues por mi zona nadie tiene cabras enanas, un saludo y gracias de antemano.


Como comprenderas, no son animales rentables en cuanto a producción cárnica. Un cabrito lechal de esta raza si se mata en su tiempo, puede ser como una liebre grande, no más. Pero la carne la tienen igual de buena qe las cabras normales. Nosotros castramos al macho con año y medio y lo cebamos 6 meses para consumo.

Lo hemos comido a la brasa (chuletas) y las piernas para carne picada y en caldereta el resto. Ninguna diferencia con un castrón del país.

Cabritos nunca hemos comido de elllas. La carne ha de ser buena, pero poco rendimiento.

_________________
Date una vuelta por mi finca! http://laherrendepedro.jimdo.com/


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 Asunto: cabras enanas
NotaPublicado: Dom 15 Ene , 2012 6:39 pm 
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Granjero profesional

Registrado: Vie 13 May , 2011 9:16 pm
Mensajes: 213
Ubicación: Madrid
Yo no se si probare de las mias, ya que al cuidarlas desde pequeñas ,se les coje cariño y mas la familia.




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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com