Ferfer escribió:
Interesante artículo, es muy complicado entender cómo se puede llegar a un acuerdo global y no imponer unas condiciones idénticas para ambas partes partes, al final lo que se va a conseguir es que el producto acabe en grandes productores y el pequeño ganadero le sea totalmente imposible competir en precio.
Deberíamos procurar hacer valer nuestras marcas propias y que la gente valore pagar un poquito más por un producto de garantías y de calidad. Pero esto ya depende más de los gobiernos nacional y regionales que potencien esos valores de marca.
Yo por ejemplo siempre procuro Coger carne de mi región sin entrar a comprar precios, pero supongo que por qué soy parte afectada...
Hola Ferfer.
En primer lugar, gracias por detenerte a leerlo.
La verdad es que me sorprende que este tema no levante mayor interés y preocupaciones colectivas. Aunque entiendo que las personas están en sus quehaceres diarios, y no tienen tiempo para andar investigando, y menos si son cosas políticas, que no despiertan mucha simpatía.
Sí, me parece que eso que dices del peligro de desaparición de los pequeños productores, está generalizado ya en cualquier sector. Y quizás sea uno más de tantos indicadores que muestran el camino hacia mundo que se quiere imponer, en el que mediante el ahogo, 4 agentes económicos aglutinarán toda producción.
Sí, es verdad que si uno es parte afectada está más concienciado, pero también es cierto que cada vez, aunque falte mucho para lo deseado, se ven iniciativas individuales (las nuestras propias, o las que vemos a nuestro alrededor), que actúan así.
Y en cuanto al problema en concreto, la verdad que sí, que es complejo, pero un acuerdo en el que se deje ya de antemano a toda una parte en desventaja, es un acerdo al que no se debe de ceder. Y aunque nuestra legislación tenga, seguro, muchísimas cosas a mejorar, y seguro que muchísimas, y nosotros seamos muchas veces los primeros que la padecemos, pienso que lo más óptimo es que nuestra legislación, o nuestra "mentalidad", en lo que a la protección humana, animal,o ambiental se refiere, se extienda a EE.UU, y no al contrario, hacia una liberalización extrema sin protecciones.
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