La Granja Online • Ver Tema - alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Buscar temas sin respuesta | Ver temas activos

Índice general » La Granja » Cerdos

Todos los horarios son UTC + 1 hora [ DST ]

alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Moderador: Isidoro

Página 1 de 2

[ 17 mensajes ]

Ir a página 1, 2 Siguiente

Tema previo | Siguiente tema

Autor

Mensaje

Subi

Asunto: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Sab 29 Sep , 2012 12:25 am

Granjero intermedio

Registrado: Dom 26 Dic , 2010 11:24 pm
Mensajes: 66
Ubicación: St.Pere Sallavinera(Barcelona)

supongo que alguien la habrà provado.

Arriba

Anuncio

skaR

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Sab 29 Sep , 2012 10:08 pm

Maestro Granjero

Registrado: Lun 30 Mar , 2009 10:19 pm
Mensajes: 1274
Ubicación: valencia..Lliria..xD

ami unos me han dicho que tienen mucha grasa,otros que cuando son cochinillos estan PM..yo no los e probado,pero bueno para hacer morcillas seguro que valdran

Arriba

Subi

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Sab 29 Sep , 2012 10:39 pm

Granjero intermedio

Registrado: Dom 26 Dic , 2010 11:24 pm
Mensajes: 66
Ubicación: St.Pere Sallavinera(Barcelona)

a cuantos quilos pueden llegar en vivo??

Arriba

Raul2

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Dom 30 Sep , 2012 1:25 am

Granjero intermedio

Registrado: Sab 16 Jul , 2011 6:40 pm
Mensajes: 117
Ubicación: Cervelló, Barcelona

Yo los he probado y están buenísimos, fue en Vietnam y es una carne muy melosa.

Arriba

Amuntenc

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Mar 02 Oct , 2012 1:02 pm

Registrado: Mar 19 Abr , 2011 4:57 pm
Mensajes: 8
Ubicación: Eivissa

Yo fui de matanzas de dos vietnamitas que estaban muy gordos. A parte de la frita del día de matanzas, un día hicimos unos ossos amb col en casa con el amo de los cerdos e hicieron cuatro dedos de aceite encima del caldo. Por mi parte una vez y no más. Supongo que si no se matan tan gordos no deben ser tan malos, pero el sabor era todo grassa.

Arriba

Anuncio

tssi

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Sab 06 Oct , 2012 3:37 pm

Granjero intermedio

Registrado: Lun 13 Ago , 2012 10:27 am
Mensajes: 66

El año pasado matamos una cerda vietnamita, no era muy grande, sobre 20 kilos, y la verdad q si tienen tocino, arriba del cuello es exagerado lo q llevan de grasa, pero se pueden comer. Yo ahora tengo una cruzada de vietnamita con cerdo blanco, y pinta igual con mucha grasa... Tocara hacer mucho embutido.
Creo q merece la pena comerlos de lechones, en cuanto ponen kilos... Mal.
Ah, de sabor... Cerdo. Ni mas, ni menos.

Arriba

Misael

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Mié 02 Ene , 2013 8:48 pm

Granjero profesional

Registrado: Sab 01 Dic , 2012 5:34 pm
Mensajes: 150
Ubicación: Cartagena

Hahahaa , gracias Tssi eso quería saber yo porque tengo una parejita de 3 meses y la verdad unos dicen que se puede comer.. otros que no.. en fin y como soy novato en esto tenia esa duda, lo dicho gracias.

_________________
Ironic mode on? off? quién sabe....

Arriba

tssi

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Vie 22 Mar , 2013 12:15 am

Granjero intermedio

Registrado: Lun 13 Ago , 2012 10:27 am
Mensajes: 66

Pues si, se pueden comer. Con total tranquilidad. La carne esta buena. La pega es la cantidad de grasa que tiene, que yo no la como y me da pena tirarla.

Arriba

enrique-cordoba

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Mié 03 Abr , 2013 11:34 pm

Granjero principiante

Registrado: Sab 09 Mar , 2013 2:24 am
Mensajes: 24

buenas yo tenia muchos como unos 18 adultos sueltos en el campo comiendo hierba bellota y algun maiz. Y este invierno toco hacer matanza con ellos. Matamos 8 y si no fuera por una que tenia encerrada tendria que haber comprado tocino para el choriso salio todo buenisimo el chorizo esquisito todo depend de la alimentacion y el movimiento que tengan

Arriba

oscar1980

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Mié 01 May , 2013 12:22 am

Granjero intermedio

Registrado: Jue 25 Abr , 2013 9:34 pm
Mensajes: 50

Subi escribió:

supongo que alguien la habrà provado.

Tienen mucho sebo o grasa como los quieras llamar no los kiero ni regalados

Arriba

Anuncio

Van Helsing

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Dom 22 Jun , 2014 10:03 pm

Granjero intermedio

Registrado: Vie 20 Jun , 2014 8:58 pm
Mensajes: 56
Ubicación: Guadalajara

Pues yo me acabo de comprar una pareja.
Al parecer hay disparidad de opiniones, tal vez dependa de como se les alimente, si les cebamos a pienso como a un cochino normal y no se menean, igual se ponen muy sebosos.
Yo les tengo pensado que pasten, bellota y lo típico que todo lo que sobra de casa para ellos, mondas de patata, etc.
Mi idea es comerme los cochinillos y alguno hacer para matanza, ya veremos que tal sale.
He estado buscando y estas costillas no tienen mala pinta la verdad: Imagen

_________________
http://tierrayautosuficiencia.blogspot.com.es/

Arriba

Free1965

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Vie 08 Ago , 2014 5:12 pm

Granjero intermedio

Registrado: Mié 25 Sep , 2013 3:55 pm
Mensajes: 140
Ubicación: Valladolid.

Hola

Yo he comido mas de uno y están buenos.
La piel y el tocino para hacer cortezas fritas que están muy buenas, la manteca que suelta para cocinar si eres del campo y estas acostumbrado, también la usamos para guardar carne frita en ella.
Y la carne deliciosa como quieras que la hagas ( Guisada, asada, frita, etc.)
El problema de los vietnamitas esta en que cunde poco pero también come poco.

saludos.

Arriba

eieikuean

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Vie 04 Sep , 2015 5:25 am

Granjero principiante

Registrado: Mar 01 Sep , 2015 10:51 am
Mensajes: 30

también la usamos para guardar carne frita en ella.
คาสิโน

Arriba

sxterado

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Lun 05 Oct , 2015 4:27 am

Registrado: Mar 29 Sep , 2015 3:02 am
Mensajes: 1

Arriba

Gwensi

Asunto: Re: alguien ha provado la carne de los cerdos vietnamitas??

Publicado: Lun 26 Oct , 2015 5:05 pm

Registrado: Lun 26 Oct , 2015 4:01 pm
Mensajes: 10

sxterado escribió:

Hola perrito precioso!

Arriba

Página 1 de 2

[ 17 mensajes ]

Ir a página 1, 2 Siguiente

Índice general » La Granja » Cerdos

Todos los horarios son UTC + 1 hora [ DST ]

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado

No puedes abrir nuevos temas en este Foro
No puedes responder a temas en este Foro
No puedes editar tus mensajes en este Foro
No puedes borrar tus mensajes en este Foro

Saltar a:

Portal Granja Online

Regístrate

Granja Online Anuncios
	Cómo subir imagenes al foro. Maneras de subir fotos, ya que parece que hay personas que tienen problemas para subirlas.
	Aviso legal. El uso del foro y páginas web de GranjaOnline implica la aceptación de todos sus términos.

Ultimas entradas foro
	Gallinas - Re: Opiniones gallo de Castellana Negra Fecha: 24-06-2017 Por: calcejos85
	Incubadoras y Nacedoras - Re: Incubación mixta Fecha: 24-06-2017 Por: M4C
	Gallinas - Re: Mi gallina ( clueca con 2 huevos ) en mal lugar Fecha: 24-06-2017 Por: jalio
	Gallinas - Opiniones gallo de Castellana Negra Fecha: 24-06-2017 Por: Luis_
	Gallinas - Re: Pollitos que se caen Fecha: 24-06-2017 Por: Antón
	Agricultura - Re: Cortad las lechugas y no las arranquéisde raíz. Fecha: 24-06-2017 Por: David Ebro
	Gallinas - Mi gallina ( clueca con 2 huevos ) en mal lugar Fecha: 24-06-2017 Por: Fanny1989
	Agricultura - Re: Cortad las lechugas y no las arranquéisde raíz. Fecha: 24-06-2017 Por: fmarañon

Granja Online Web
	Información técnica: biología y terminología
	Gallinas general
	Razas de gallinas españolas
	Razas de gallinas no españolas
	Otras aves general
	Información otras especies
	Problemas y enfermedades
	Depredadores en la granja
	Oficios y técnicas
	Tablas comparativas
	Incubadoras
	Asociaciones


La Granja Online Foro sobre animales de granja (gallinas, patos, conejos, palomas, ovejas, cabras, vacas, cerdos, abejas, caracoles, caballos, peces.....)