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NotaPublicado: Mié 08 Mar , 2017 2:02 pm 
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Registrado: Mié 08 Mar , 2017 1:18 pm
Mensajes: 1
Buen día amigos. Estoy en una situación compleja, buscando soluciones, y cualquier experiencia que puedan compartir es de mucha ayuda.
La situación es la siguiente. Mi familia de 9 hermanos tenemos heredado de nuestro padre un tambo en producción con mas de 200 vacas Holstein en ordeñe de máxima producción. Estas vacas llegan a dar 27 litros de promedio en primavera.
El ordeñe es mecánico dos veces por dia. Las terneras hembras se crían para reemplazo y los machos se venden recién nacido.
Se alimentan, con pasturas de alfalfa,trébol, suplemento, concentrados,silo bolsa etc. De esa forma producen mucho inclusive en invierno.
Por otro lado heredamos también unas 500 hectáreas de un campo bajo, con excelentes pasturas naturales que se utilizan para engorde de animales por un sistema de capitalización por lo que esos 300 animales que están pastando allí son de un tercero.
Aunque suena difícil de creer, por cuestiones que no voy a entrar en detalles, ninguna de las dos explotaciones son rentables. Y por eso la mayoría de mis hermanos tomaron la desición de vender todo.
Buscando una salvación milagrosa de la situación, en medio de una situación tensa entre los hermanos. Tire una idea para salvar el campo y las vacas. Sacar las vacas del tercero de nuestro campo del bajo, cerrar el tambo gradualmente en la medida que las vacas vayan terminando sus lactancias, y dejar a las vacas ya inseminadas y cerca de parir de nuevo, en el campo pastando naturalmente.
Cuando vayan pariendo iría dejando los terneros tanto machos como hembras con su madre y no se haría el destete.
La única ganancia de esas vacas lecheras pasaría a ser sus crías y abandonaríamos el negocio lechero.
Por primera vez los 9 hermanos estaríamos de acuerdo en algo, y la situación entraría en un stand by, para ganar tiempo sin des capitalizarse.

Mi miedo es:
Podrán las vacas autoregularse en su producción de leche o tendré demasiados casos de mastitis, ubres a punto de reventar, terneros que no consiguen mamar?, una situación emergencial difícil de manejar, o las vacas vivirán felices de la vida en libertad y criaran unos terneros y vaquillas gordas y sanas, tambien, mas que felices con sus madres?
Por otro lado voy a adquirir al menos 5 o 6 toritos y los voy a criar, si la transición es exitosa y no sucede lo que todo el mundo me esta alarmando, (lo de que estas vacas holstein son demasiado lechuda para vivir naturalmente) si consigo derribar ese mito, ya las dejo con los toros tambien para que el servicio sea natural de aquí en mas.

Las instalaciones del tambo paso a alquilarselas al vecino, y nuestros ingresos serán también de aquí en mas la venta de novillitos y vaquillitas, con 300 kilos, y algunas vacas de descarte que no se preñen.

Dará cierto? Que les parece? Alguien ya paso por alguna situación parecida que pueda asesorarme con su experiencia?? Desde ya un millón de gracias


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NotaPublicado: Jue 09 Mar , 2017 12:37 am 
Desconectado
Granjero profesional

Registrado: Mar 27 Dic , 2016 11:37 pm
Mensajes: 175
Yo creo que no será rentable, esos terneros se pagan baratillos... Luego está el tema de subvenciones, que no sé si van a subvencionar vacas de leche como vacas de carne, pero si no se ordeñan no las pueden subvencionar tampoco como de leche... Un lío.
Yo haría otra cosa, vendería las vacas de leche, que si no me equivoco son más caras que las de carne, y compraría estas últimas, así te aseguras no tener problemas, y además coges algo de dinerillo que siempre viene bien, por si tienes que acondicionar o modernizar instalaciones. Informate sobre estas cosas a ver qué te parece.
Que tengas suerte en la experiencia!


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NotaPublicado: Mié 13 Sep , 2017 10:02 pm 
Desconectado
Granjero principiante

Registrado: Vie 05 Abr , 2013 10:26 pm
Mensajes: 24
Vacas Holstein como vacas de cría, imposible, dan demasiada leche para eso. Lo mejor sería que vendierais esas vacas y compraráis otras de otra raza más adecuada (Angus, Charolés, Limusín, Hereford... ) Creo que eres de Argentina así que unas Hereford irían perfecto para lo que planteas.


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com