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NotaPublicado: Mar 20 Mar , 2018 9:32 pm 
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Registrado: Jue 21 Sep , 2017 3:20 pm
Mensajes: 16
Ubicación: Ourense
Muy buenas,

Últimamente ando interesado en ampliar mis opciones de obtención de carne e, inicialmente, estaba interesado exclusivamente en los patos, más concretamente la raza Aylesbury. Pero, sorpresa la mía, al dirigirme al foro de anátidas, me he dado cuenta de que por cada 3 mensajes sobre patos, tenemos 30 sobre ocas.

Me sorprende mucho la enorme popularidad de las ocas frente a los patos y quería preguntar si alguien sabe a qué se debe... son acaso mejores para la obtención de carne? más eficientes en cuanto al ratio de conversión comida/carne, quizás? o más rápidos de engordar?

Alguien puede resolverme la duda?

Muchísimas gracias,
Serpentarbo


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NotaPublicado: Mié 21 Mar , 2018 10:45 am 
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Granjero intermedio

Registrado: Mié 06 Ene , 2016 7:18 pm
Mensajes: 126
Ubicación: Ejea de los Caballeros (ZARAGOZA)
Aver las ventajas de tenr ocas son pues que son como una alarma ante intrusos, me imagino que daran mas carne (yo no me las como) son muy buenos corta cesped

Ventajas patos pues son mas pequeños, mas asustadizos...


Los dos compraten su resistencia al frio.

Y deventajas de ambos que son muy marranos... ponen todo lleno de barro pero ellos siempre limpios...


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NotaPublicado: Mié 21 Mar , 2018 11:19 am 
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Registrado: Jue 21 Sep , 2017 3:20 pm
Mensajes: 16
Ubicación: Ourense
Hehehe, muchas gracias por tu respuesta, LasCodornices.

Ya me voy haciendo una idea de por dónde van los tiros.
Ojalá más criadores respondan para ir teniendo una visión más general del asunto.

De nuevo gracias por tu ayuda :) ,
Serpentarbo


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NotaPublicado: Mié 21 Mar , 2018 7:36 pm 
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Maestro Granjero

Registrado: Mié 08 Jul , 2015 9:52 am
Mensajes: 1020
Ubicación: Catalunya, Bages
Yo creo que es porque las ocas las tenemos más como animal de compañía y por eso nos preocupamos más por su bienestar. Al menos las mías me hacen más caso que los perros cuando las llamo :lol: .Aparte de eso, yo siempre digo que hacen más faena de la que dan entre la hierba que comen y que desde que en el pueblo saben que tengo ocas ya nadie viene a cogerme los espárragos, ni las flores del camino (narcisos, tulipanes...), ni a pasear el perro cerca de mi casa :lol:. Una vez empezaron a graznar por la noche (pero mucho), salí al balcón y había alguien en el camino acurrucado al lado de un arbusto demasiado cerca de la casa que no respondió cuando pregunté "¿quién hay ahí?". Cogí la escopeta de balines y al primer tiro escuché cómo se largaba corriendo en dirección al pueblo. No sé si quería gallinas, verduras del huerto o qué buscaba, pero no volvió. Son una alarma cojonuda.

_________________
Locura es hacer la misma cosa una y otra vez esperando obtener diferentes resultados.


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NotaPublicado: Mié 21 Mar , 2018 9:16 pm 
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Registrado: Jue 21 Sep , 2017 3:20 pm
Mensajes: 16
Ubicación: Ourense
Hahaha, tomo nota!

Precisamente tenemos una finca de media hectárea que estamos cercando donde iría de perlas un buen sistema de alarma que al mismo tiempo mantenga la hierba a raya :-).

Muchas gracias, Marxant!
Serpentarbo


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NotaPublicado: Jue 22 Mar , 2018 9:05 am 
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Granjero intermedio
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Registrado: Mié 18 Ene , 2017 11:32 am
Mensajes: 78
Ubicación: León
Para mi es mas de lo mismo, mantener a raya la hierba; tengo una finca que en su día fue de huerta y ahora esta de césped rústico (mas de 1 Ha) ...y no tengo tiempo para tenerlo de bonito, así que ellas me hacen el trabajo. No piden nada y encima te dan huevos, y como dice Marxant, avisan antes que los perros de cualquier intruso. Eso si, en mi caso los de pueblo pasan a propósito a verlas, aunque nadie se atreve a acercarse demasiado :lol:
La verdad es que me gustaría probar la carne de Oca pero les tenemos tanto aprecio de nadie quiere encargarse del asunto asi que nos conformamos con los huevos.
Respecto los patos, pues no tengo ni idea...


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NotaPublicado: Jue 22 Mar , 2018 11:07 am 
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Registrado: Jue 21 Sep , 2017 3:20 pm
Mensajes: 16
Ubicación: Ourense
Oh! y cuántas ocas tienes en la finca? llega a las 2Ha? te mantienen bien a raya la maleza ellas solas o precisan de ayuda?

Ya me voy haciendo a la idea de que la fuente de carne va a tener que venir por otros cauces... hehehe
Pero me están interesando mucho sus otras utilidades :-)

Un saludo y mil gracias Jesugo,
Serpentarbo


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NotaPublicado: Vie 23 Mar , 2018 9:37 am 
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Granjero intermedio
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Registrado: Mié 18 Ene , 2017 11:32 am
Mensajes: 78
Ubicación: León
Pues tengo 5 ocas, la finca es muy grande, son 4Ha, pero ellas de momento tienen acceso a solamente a 1Ha. En invierno lo dejan todo pulido, mejor control de hierbas imposible, y en verano como no regamos también lo tienen al día. En primavera es otra historia, las hierbas crecen sin control y ellas no dan a basto pero bueno, ayudan mucho. Y en otoño como tenemos muchos frutales en otra parte de la finca, le damos acceso para que limpien toda la fruta caída por debajo...
No se como es de grande tu finca ni donde esta (el clima influye mucho) pero puedes empezar por una pareja y si ves que el terreno soporta mas, dejas que críen y amplias tu grupo.
Ya nos irás contando.


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NotaPublicado: Vie 23 Mar , 2018 2:50 pm 
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Registrado: Jue 21 Sep , 2017 3:20 pm
Mensajes: 16
Ubicación: Ourense
Pues es una muy buena idea... creo que me animaré a empezar con una pareja y, según soporte el terreno, ya iré ampliando.

Ahora me toca documentarme más en profundidad, hehehe.

Mil gracias!!
Serpentarbo


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com