La Granja Online

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NotaPublicado: Dom 07 Jun , 2015 10:03 pm 
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Granjero intermedio
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Registrado: Sab 11 Abr , 2009 2:19 pm
Mensajes: 121
Hola,

mi pregunta es simple y muy de novato total. Los pollos que se venden en las carnicerías son normalmente pollos industriales de esos de pluma blanca, desconozco si es alguna raza concreta o que cada empresa tiene su "patente genética" concreta. Es evidente que si se cogen unos cuantos pollitos de ese tipo crecerán rápido es una raza que se explota industrialmente para carne, ahora bien, ¿suelen ser también buenas ponedoras o habría que buscar razas industriales específicas que sólo se usen para poner huevos?

Sólo es una pregunta sólo para aprender, no es que lo esté haciendo.

Un saludo

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Hos ego versiculos feci, tulit alter honores / Sic vos non vobis nidificatis aves / Sic vos non vobis vellera fertis oves / Sic vos non vobis mellificatis apes / Sic vos non vobis fertis aratra boves.


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NotaPublicado: Dom 07 Jun , 2015 11:04 pm 
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Granjero profesional
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Registrado: Lun 09 Dic , 2013 12:48 pm
Mensajes: 269
Ubicación: Sariego, Asturias
nunca seran buenas ponedoras pero poneran huevos

_________________
Alea jacta es


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NotaPublicado: Dom 07 Jun , 2015 11:51 pm 
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Maestro Granjero

Registrado: Mar 24 Feb , 2015 10:06 pm
Mensajes: 2505
Completamente de acuerdo con quinteiro.blocker. Excepcionalmente algunas hasta los dos años ponen bastante bien, recuerdo a dos bastante recientes:
-una que aun la tenemos como "mascota", hasta los dos años ponía cada dos días (que no está mal, entre 3 y 4 huevos a la semana).
-y otra que decimos en coña que mantenía a su hermana; ponía bastante, tanto que creíamos que eran las dos la que ponían (repartiendo los huevos era una cantidad normal para cada una), pero mi abuela, al prepararla para meterla en el congelador (a la hermana, no a la "ponedora") vio que todos los óvulos aun eran pequeñísimos, casi como una cabeza de alfiler, y la otra no bajo el ritmo, siguió poniendo hasta que también tuvo que pasar al congelador.

Pero como te he dicho, son casos excepcionales. Las gallinas a las que te refieres (de engorde y ponedoras), no son de raza. Si quieres carne y huevos puedes hacer dos cosas: comprar:
-gallinas de raza o cruzadas (aunque hay pocas) de doble propósito (sale más económico porque mantienes menos gallinas y obtienes ambas cosas).
-comprar X gallinas ponedoras y X gallinas o pollos de engorde, lo que (personalmente) compensa comprar gallinas de engorde en lugar de machos, es que no cantan y recoges algunos huevos extra, aunque alcancen menos peso (llegan a los 3,5kg, un poco más arriba y poco más abajo; es un buen peso).


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NotaPublicado: Lun 08 Jun , 2015 11:35 pm 
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Granjero profesional

Registrado: Vie 01 Nov , 2013 7:57 pm
Mensajes: 379
Ubicación: la Catalunya sudista
Yo tengo dos que dejé de un lote de 50 pollos de engorde camperos (broiler rojo, tricolor y sussex mejorado) y ponen practicamente todos los dias, ahora tendran sobre un año y medio, el problema es que el indice de conversion comida/huevo es muy alto, es decir, comen mucho por huevo producido. Los pollos blancos de los que tu hablas son otra cosa, se conocen genericamente como broiler blanco, y hay varias empresas reproductoras que los crian con su propia genética, las hembras no son muy ponedoras, y es mas, por su crecimiento tan elevado no suelen llegar a la edad de empezar a poner pues mueren de infartos o de problemas musculares.


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com